درمان رماتیسم مفصلی بوسیله مصرف ماهی و آبزیان

 بیماری رماتیسم مفصلی نوعی اختلال روماتیسمی است که از نوع بیماری های خود ایمنی بدن به حساب می­آید. در بیماری خود ایمنی سیستم ایمنی بدن به جای حمله به سلول هی بیگانه به سلول های سالم خود حمله می­کند. محققان به این نتیجه رسیده اند که مصرف ماهی حدود 50 درصد این بیماری را کاهش می­دهد. با توجه به اینکه درمان رماتیسم مفصلی با دارو عوارض بسیاری بخصوص برای سیستم گوارشی دارد . با توجه به عوارض درمان دارویی این بیماری با رویکرد مناسب در مصرف ماهی میتوان به پیشگیری و بهبود این بیماری کمک نمود.

درمان رماتیسم مفصلی با مصرف ماهی و آبزیان

آبزیان و ماهی ها  به میزان قابل توجه ای دارای  امگا 3 می­باشند. امگا 3 ماهی در درمان این بیماری بسیار موثر است و همچنین میتواند وابستگی بیمار به دارو های کورتیکو استروئیدی را کاهش دهد. این چربی مفید در بدن می­تواند درد های ناش از بیماری رماتیسم مفصلی را کاهش دهد.  امروزه درمان رماتیسم مفصلی با روغن ماهی رواج پیدا کرده است. مصرف مشخص از این روغن نیاز بیمار به داروهایی شیمیایی را کاهش می دهد و عوارض آنهارا کاهش می دهد. روغن ماهی به شدت با التهاب ناشی از این بیماری مبارزه می کند.

ویتامین های گروه A وE   ماهی کمک به درمان رماتیسم

این ویتامین ها به میزان بالایی در ماهی وجود دارد. مصرف ماهی میزان بالایی از این  ویتامین های بدن را تامین میکند.  وجود آنتی اکسیدان ها برای کاهش درد و التهاب در روماتیسم بسیار دارای اهمیت است. آنتی اکسیدان ها از اثرات مخرب رادیکال های آزاد جلوگیری می­کند. بنابراین ویتامین های موجود در ماهی یکی از ریز مغذی های ارزشمند برای درمان روماتیسم مفصلی است.

کلسیم ماهی کمک به درمان رماتیسم مفصلی

کلسیم در کاهش علائم روماتیسم بسیار دارای اهمیت است. کلسیم  با توجه به تقویت استخوان به کاهش درد‌ها و التهابات روماتیسم کمک  و از پوکی استخوان نیز جلوگیری می­کند. پوکی استخوان از عارضه‌های شایع در روماتیسم هستند. آبزیان و ماهی ها یکی از منابع ارزشمند در تامین طبیعی کلسیم بدن هستند.  بنابراین مصرف آبزیان از نظر تامین کلسیم  بدن می­تواند به درمان روماتیسم مفصلی کمک بسیاری کند.

آهن ماهی کمک به درمان رماتیسم مفصلی

 این امکان وجود دارد که بیماران مبتلا به روماتیسم دچار کم خونی شوند؛ بنابراین مصرف مواد غذایی غنی از آهن برای این بیماران ضروری می­باشد. تامین آهن از مواد غذایی طبیعی بسیار ارزشمند است و آبزیان و ماهی بسته به گونه سرشار از آهن می­باشند. مصرف ماهی میتواند نیاز بدن به این ماده معدنی در زمان این بیمارتامین کند و عوارض این بیماری را کاهش دهد.

مس و سلنیوم ماهی کمک به درمان رماتیسم مفصلی

 مس و سلنیوم دو عنصر معدنی مهم است که به میزان قابل توجه ای در آبزیان و ماهی موجود است.  این دو عنصر می­تواند به درمان روماتیسم مفصلی بسیار کمک نماید. مس موجود در ماهی برای  نگهداری و حفظ غضروف‌ها  بسیار حائزه اهمیت است و می تواند به بهبود این بیماری کمک نماید. سلنیوم یک آنتی اکسیدان قوی موجود در ماهی است که ‌برای مقابله با دردهای مفاصل موثر است.
 
 نویسنده : سکینه ابراهیمی، کارشناس ارشد شیلات